Rezepte mit G . Salate . Reis Salat
Griechische Rezepte
Griechischer Reis Salat
Zutaten:
2 Portionen 346 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 8 g / KH: 41 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
80 g
0,15 L
2 EL
2 EL
2
1 EL
120 g
150 g
6
20 g
50 g
0,15 L
2 EL
2 EL
2
1 EL
120 g
150 g
6
20 g
50 g
Reis
Wasser
Salz
Oliven Öl
Zitronen Saft
Weißer Pfeffer
Knoblauch Zehen
Dill
Salat Gurke
Cherry Tomaten
Schwarze Oliven
Lauch Zwiebeln
Feta Käse
Wasser
Salz
Oliven Öl
Zitronen Saft
Weißer Pfeffer
Knoblauch Zehen
Dill
Salat Gurke
Cherry Tomaten
Schwarze Oliven
Lauch Zwiebeln
Feta Käse
2 Portionen 346 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 8 g / KH: 41 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Griechischer Reis Salat lässt sich schnell und einfach zubereiten. Reis, Wasser und eine Prise Salz in einen Topf füllen. Kurz aufkochen. Einen Deckel auflegen. Auf niedrigster Stufe quellen lassen. Griechischer Reis Salat wird mit einer Marinade aus Öl, Zitronen Saft, Pfeffer, Salz, fein gehacktem Knoblauch und Dill zubereitet. Gurke schälen, in kleine Würfel schneiden und zur Marinade geben. Tomaten vierteln und untermischen. Oliven und Lauch Zwiebeln in Scheiben schneiden und zufügen. Reis in ein Sieb füllen. Mit kaltem Wasser abspülen. Gut abtropfen und unter den Salat mischen. Feta würfeln und unterheben. Griechischer Reis Salat schmeckt aromatischer, je länger er zieht.