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Salate nur Text


Die Mengen für Salate habe ich meist für drei Personen als Hauptmahlzeit berechnet. Im Sommer ersetzt ein herzhafter Salat eine Hauptmahlzeit, wenn man z.B. Weißbrot, Ciabatta oder frisches Baguette dazu reicht. Wenn man Salat nur als Beilage zum Grillen oder für Kurzgebratenes reichen möchte, oder als Vorspeise, dann reichen die Mengen meist auch für 6 Personen. Wer sich gesund ernähren oder abnehmen möchte, sollte eine Hauptmahlzeit pro Tag durch frische Salate ersetzen. Es gibt verschiedene Rubriken für Geflügelsalat, Fleischsalat, Fischsalat, Gemüsesalat, Eiersalat oder Nudelsalat und Kartoffelsalat. Wer gerne Salat isst, sollte sich auch einmal in der Rubrik für Dips umsehen.

Geflügel Salat   Fleisch Salat   Eier Salat   Fisch Salat   Gemüse Salat  


Salate
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