Canapes mit Enten Leber Pastete

Rezept
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Zutaten:

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30 g
30 g


2
90 g
20 g
120 g

Kräuter Seitlinge Pilze
Butter
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Thymian Zweige
Zwiebel Baguette
Lollo rosso Salat
Enten Leber Pastete

6 Portionen 137 kcal pro Portion
F: 9 g / EW: 4 g / KH: 9 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

siehe auch:
Canapes
Canapes mit Fleisch

Für Canapes mit Enten Leber Pastete zunächst Pilze der Länge nach in Scheiben schneiden. 15 g Butter in einer Pfanne erhitzen. Pilze anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Für die Dekoration Thymian Zweige klein zupfen. Baguette in Scheiben schneiden. Mit der restlichen Butter bestreichen. Salat auf die Canapes legen. Enten Leber Pastete in Scheiben schneiden. Je zwei Scheiben Enten Leber Pastete auf den Canapes anrichten. Mit Pilzen garnieren. Canapes mit Enten Leber Pastete mit Thymian dekorieren.