Apfel Muffins
Rezepte mit A . Backen . Muffins US-amerikanische Rezepte Apple Pancakes

Apfel Muffins

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Zutaten:
2
260 g
2 TL
1/2 TL
1 TL
1 Pkt
80 g
1
150 g
0,1 L
0,3 L

12 Portionen 270 kcal pro Portion
F: 13 g / EW: 5 g / KH: 34 g p. P.
** - - 45 Min. Ges.


siehe auch:
Muffins
Gedeckter Apfel Kuchen
Apfel Kekse
Für Apfel Muffins Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Mehl, Back Pulver, Natron, Zimt, Vanille Zucker, Mandeln, Äpfel und Zucker mischen. In einer zweiten Schüssel Ei, Öl und Butter Milch verquirlen. Zum Mehl gießen und kurz unterrühren. Ein Muffins Blech mit Papier Förmchen auslegen und den Teig darin bis knapp unter den Rand verteilen. Back Ofen auf 185° C vorheizen und Apfel Muffins auf der mittleren Schiene 25 Minuten backen. Das Blech aus dem Backofen nehmen und die Apfel Muffins 5 Minuten in der Form abkühlen lassen. Apfel Muffins aus dem Blech heben und auf einem Gitter abkühlen lassen. Apfel Muffins schmecken ofenwarm besonders gut.




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