Rezepte mit A . Backen . Apfel Kuchen
Apfel Streusel Kuchen mit Pudding
Zutaten:
12 Portionen 458 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 9 g / KH: 70 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 90 Min. Ges.
300 g
4
425 g
1 TL
900 g
100 g
1 Pkt
0,5 L
125 g
2 EL
4
425 g
1 TL
900 g
100 g
1 Pkt
0,5 L
125 g
2 EL
Zucker
Eier
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Äpfel
Gemahlener Zimt
Gehackte Mandeln
Vanille Pudding Pulver
Milch
Butter
Panier Mehl
Eier
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Äpfel
Gemahlener Zimt
Gehackte Mandeln
Vanille Pudding Pulver
Milch
Butter
Panier Mehl
12 Portionen 458 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 9 g / KH: 70 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 90 Min. Ges.
Dieser Apfel Streusel Kuchen mit Pudding wird auf einem halben Back Blech gebacken. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Für den Teig 170 g Zucker mit Eiern cremig rühren. 250 g Mehl mit Back Pulver mischen und unterrühren. Kuchen Blech einfetten. Mit Panier Mehl ausstreuen. Einen Rahmen 20 x 30 cm darauf stellen. Teig einfüllen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Apfel Spalten auf den Kuchen Teig legen. Mit Zimt und 50 g Mandeln bestreuen. Pudding Pulver, 40 Zucker und 6 EL Milch verrühren. Restliche Milch aufkochen. Pudding Pulver unterrühren. Kurz andicken lassen. Pudding mit einem Löffel auf den Apfel Spalten verteilen. Für die Streusel 175 g Mehl und 70 g Zucker mischen. Butter unterkneten. Streusel über den Pudding streuen. 1 EL Zucker und 50 g Mandeln darüber streuen. Apfel Streusel Kuchen auf der mittleren Schiene 60 Minuten backen.