Rezepte mit E . Salate . Eier Salat
Eier Salat
Zutaten:
2 Portionen 351 kcal pro Portion
F: 25 g / EW: 37 g / KH: 13 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
3
1 EL
150 g
1 TL
200 g
250 g
1 EL
150 g
1 TL
200 g
250 g
2 Portionen 351 kcal pro Portion
F: 25 g / EW: 37 g / KH: 13 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Eier Salat ist vielfältig einsetzbar. Diesen Eier Salat bereitet man am besten mit Braten Resten vom Schweine Braten zu, da er so besonders saftig schmeckt. Eier hart kochen und zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen. Für die Salat Sauce Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren und mit Pfeffer würzen. Fertig gegarten Schweine Braten in Streifen schneiden und untermischen. Spargel abtropfen. Eier pellen und in Scheiben schneiden. Einige Scheiben für die Dekoration beiseite legen. Restliche Scheiben würfeln und untermischen. Spargel zufügen und vorsichtig unter den Eier Salat heben. Den Salat mit Eier Scheiben dekorieren.
