Rezepte mit S . Nudeln & Pasta . Spaghetti
Spaghetti Lachs Bolognese
Zutaten:
2 Portionen 699 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 33 g / KH: 81 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
160 g
150 g
1
2
200 g
1 EL
1/8 L
370 g
150 g
1
2
200 g
1 EL
1/8 L
370 g
Vollkorn Spaghetti
Zucchini
Zwiebeln
Knoblauch Zehen
Lachs
Oliven Öl
Weiß Wein
Tomaten Würfel
Pfeffer aus der Mühle
Meer Salz
Getrockneter Oregano
Zucchini
Zwiebeln
Knoblauch Zehen
Lachs
Oliven Öl
Weiß Wein
Tomaten Würfel
Pfeffer aus der Mühle
Meer Salz
Getrockneter Oregano
2 Portionen 699 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 33 g / KH: 81 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Spaghetti Lachs Bolognese schmeckt mit frischen Lachs Filet besonders aromatisch. Spaghetti kochen. Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Lachs in mundgerechte Würfel schneiden und in Öl anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Für die Bolognese Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne kräftig anbraten. Mit Wein ablöschen. Etwas einkochen lassen. Tomaten Würfel aus der Dose zufügen. Bolognese mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen. Lachs in der Bolognese leicht erwärmen. Spaghetti abgießen und gut abtropfen. Spaghetti mit Lachs Bolognese anrichten.