Balsamico Gewürz Birnen
Rezepte mit B . Gemüse . Beilagen

Balsamico Gewürz Birnen

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Zutaten:
3
10 g
1 EL
1/8 L
1
1
1/2 TL
2 EL

3 Portionen 162 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 2 g / KH: 30 g p. P.
* - - 15 Min. Ges.


siehe auch:
Birnen Bohnen und Speck
Birnen Kuchen
Birne Helene
Für Balsamico Gewürz Birnen reife relativ feste Birnen schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter auslassen. Birnen kurz andünsten. Mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit Balsamico ablöschen. Gewürz Nelke und Lorbeer Blatt zufügen. Pfeffer Körner im Mörser grob zerstoßen und zu den Balsamico Gewürz Birnen geben. Sahne zufügen und die Sauce sirupartig einkochen lassen. Balsamico Gewürz Birnen passen sehr gut als Beilage zu Wild Gerichten.




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