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Mexikanische Rezepte
Quesadillas mit Thunfisch
Zutaten:
3 Portionen 683 kcal pro Portion
F: 35 g / EW: 36 g / KH: 49 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
1 Dose
1/2
1/2
1
1/4
150 g
1 EL
4
1/2
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1
1/4
150 g
1 EL
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3 Portionen 683 kcal pro Portion
F: 35 g / EW: 36 g / KH: 49 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Quesadillas mit Thunfisch ist ein typischer mexikanischer Imbiss. Thunfisch abtropfen und zerpflücken. Rote Paprika, grüne Paprika, Zwiebeln und Chili Schote fein würfeln und mischen. Cheddar Käse raspeln. Eine Pfanne mit 1/2 EL Mais Keim Öl einpinseln und erhitzen. Thunfisch auf zwei Wrap Tortillas Brote verteilen. Mit der Paprika Mischung bedecken. Cheddar Käse bis zum Rand darüber streuen. Ein zweites Wrap Tortillas Brot darüber legen. Rand leicht andrücken. Quesadillas mit Thunfisch auf mittlerer Stufe von beiden Seiten braten. Pfanne mit 1/2 EL Öl einpinseln. Die zweite Portion Quesadillas braten. Zum Servieren die Quesadillas mit Thunfisch in Stücke schneiden.
