Getrockneter Koriander

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100 g Getrockneter Koriander - Nährwerte: 333 kcal / 1393 kJ
Eiweiß: 12 g - Fett: 19 g - Kohlenhydrate: 26 g

über Getrockneter Koriander
Getrockneter Koriander (engl. Coriander seeds, franz. Coriandre, ital. Coriandolo, span. Cilantro) ist die Frucht der Koriander Pflanze. Koriander ist bei uns verbreiteter und bekannter als der frische Koriander, den Blättern der Pflanze, die mehr in der mexikanischen und asiatischen Küche bevorzugt werden. Röstet man getrockneten Koriander vor dem Mahlen, verstärkt das noch sein Aroma.






Rezepte mit Getrockneter Koriander
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