Rezepte mit M . Backen . Obst Kuchen
Mandarinen Quark Kuchen ohne Backen
Zutaten:
9 Portionen 498 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 17 g / KH: 50 g p. P.
* - 30 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
180 g
240 g
1000 g
150 g
2 Pkt
12 EL
700 g
240 g
1000 g
150 g
2 Pkt
12 EL
700 g
9 Portionen 498 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 17 g / KH: 50 g p. P.
* - 30 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
Mandarinen Quark Kuchen ohne Backen schmeckt gut gekühlt besonders gut. Butter auf niedriger Stufe schmelzen. Vom Herd nehmen. Kekse fein raspeln. Butter unterkneten. Für den Kuchen ohne Backen zunächst einen Back Rahmen auf ein leicht gefettetes halbes Back Blech stellen. Kekse einfüllen und andrücken. Quark mit Zucker verrühren. Gelatine in einem Topf mit Wasser mischen. 10 Minuten quellen lassen. Leicht erwärmen. Zwei gehäufte Esslöffel Quark unter die Gelatine rühren. Dann erst unter den restlichen Quark rühren. So können sich keine Klümpchen bilden. Die Hälfte vom Quark auf dem Kuchen verteilen. Mandarinen in ein Sieb gießen. Die Hälfte der Mandarinen auf dem Kuchen verteilen. Mit restlichem Quark bedecken. Glatt streichen. Restliche Mandarinen darauf legen. Mandarinen Kuchen ohne Backen 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.