Chili con Carne mit Mais Brot Kruste

Rezept
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Zutaten:

1
1
2
1 EL
500 g

1/2
1
125 g
100 g
60 g
1 TL
1 TL
1/8 L
1

Rote Paprika
Zwiebeln
Knoblauch Zehen
Mais Keim Öl
Hackfleisch
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Kreuz Kümmel Pulver
Getrockneter Oregano
Chili Pulver
Hot Pepper Sauce
Dose Tomaten
Tomaten
Kidney Bohnen
Mais Mehl
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Zucker
Butter Milch
Ei

3 Portionen 759 kcal pro Portion
F: 38 g / EW: 44 g / KH: 58 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

siehe auch:

Chili con Carne mit Mais Brot Kruste ist ein einfacher Auflauf, der sich gut vorbereiten lässt. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Paprika, Zwiebeln und Knoblauch würfeln. In einer Pfanne Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Gemüse zufügen. Mit Pfeffer, Kreuz Kümmel, Oregano, Chili und einigen Spritzern Hot Pepper würzen. Dosen Tomaten gut abtropfen. Zum Chili con Carne geben. Tomate würfeln und zufügen. Bohnen abspülen, abtropfen und untermischen. Chili con Carne kochen, bis die Flüssigkeit fast vollkommen verdampft. Für die Mais Brot Kruste Mais Mehl, Weizen Mehl, einen leicht gehäuften Teelöffel Back Pulver und Zucker mischen. Milch und Ei unterrühren. Chili con Carne in eine Auflauf Form füllen. Mit Mais Brot Kruste bedecken. Auf der mittleren Schiene 35 Minuten backen. Durch die Mais Brot Kruste bleibt das Chili con Carne länger heiß.