Hackfleisch Pfanne mit Sauerkraut

Rezept
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Zutaten:

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300 g
1 EL
1
2

2 EL
1/4 L
500 g
1
1 TL

Hackfleisch
Mais Keim Öl
Zwiebeln
Knoblauch Zehen
Pfeffer & Salz
Tomaten Mark
Rind Fleisch Brühe
Sauerkraut
Lorbeer Blatt
Wacholderbeeren
Cayenne Pfeffer

3 Portionen 368 kcal pro Portion
F: 22 g / EW: 22 g / KH: 13 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

siehe auch:
Diät Hackfleisch

Sauerkraut

Hackfleisch Pfanne mit Sauerkraut schmeckt zu Kartoffeln oder Schupf Nudeln. In einer Pfanne Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Zwiebel und Knoblauch würfeln, zufügen und andünsten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Tomaten Mark unterrühren. Brühe angießen. Sauerkraut abtropfen lassen. Sauerkraut unter die Hackfleisch Pfanne mischen. Sauerkraut mit Lorbeer, Wacholderbeeren und Cayenne Pfeffer würzen. Hackfleisch Pfanne auf mittlerer Stufe 10 Minuten köcheln lassen.