100 g Milch Reis - Nährwerte: 318 kcal / 1331 kJ
Eiweiß: 7 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 78 g
über Milch Reis
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Milch Reis (engl. Rice pudding, franz. Riz au lait, ital. Riso al latte, span. Arroz con leche) wird hauptsächlich für Süßspeisen verwendet. Man kann ihn warm oder kalt servieren und z.B. mit Zucker, Zimt, Sahne oder Kirsch Kompott anrichten. Milch Reis ist ein geschliffener und polierter bis zu 5,2 mm langer Rundkorn Reis, der wie der Risotto Reis aus Italien stammt. Milch Reis wird nicht nur schneller gar, sondern wird auch weicher als Risotto Reis.
