Rezepte mit P . Snacks . Party Rezepte
Party Schnecken
Zutaten:
14 Portionen 149 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 7 g / KH: 8 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
275 g
60 g
150 g
150 g
1
2 EL
1
1
60 g
150 g
150 g
1
2 EL
1
1
Frischer Blätter Teig
Creme Fraiche
Pfeffer aus der Mühle
Schinken Würfel
Pizza Käse
Zwiebeln
Petersilie
Ei Weiß
Ei Gelb
Creme Fraiche
Pfeffer aus der Mühle
Schinken Würfel
Pizza Käse
Zwiebeln
Petersilie
Ei Weiß
Ei Gelb
14 Portionen 149 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 7 g / KH: 8 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Party Schnecken können warm oder kalt serviert werden. Back Ofen auf 220° C vorheizen. Für die Party Schnecken zunächst Frischen Blätter Teig auf Back Papier zu einem Rechteck von 25 x 42 cm ausrollen. Creme Fraiche mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Schinken Würfel und Pizza Käse unterrühren. Zwiebeln würfeln. Unter die Füllung mischen. Petersilie fein hacken und zufügen. Ei Weiß unter die Füllung rühren. Auf dem Teig verteilen. An der oberen langen Seite einen zwei Finger breiten Rand frei lassen. Teig Seiten etwas über die Füllung legen. Teig von der langen Seite mit Hilfe vom Papier fest aufrollen. Papier entfernen. Party Schnecken in 14 Scheiben schneiden. Zwei Back Bleche mit Back Papier auslegen. Party Schnecken mit etwas Abstand darauf legen. Ei Gelb mit einigen Tropfen Wasser verquirlen. Party Schnecken dünn einpinseln. Bleche nacheinander auf der mittleren Schiene 25 Minuten backen.
