Puten Schnitzel wird aus dem sehr mageren Fleisch der Puten Brust geschnitten und enthält nur ungefähr 2% Fett sowie etwa 30 % Eiweiß. Puten Schnitzel eignet sich besonders gut zum Braten, da es nicht zäh wird, sondern saftig und zart bleibt. Man kann Puten Schnitzel auch in feine Streifen schneiden, wenn man Puten Geschnetzeltes zubereiten möchte. Gebraten kann Puten Schnitzel auch kalt für Salate verwendet werden.
Rezepte mit Puten Schnitzel
Schnitzel Hamburger schmecken mit Puten Schnitzel besonders zart und saftig. Frisch Käse mit Dressing ...
Schweine Schnitzel
