Dinkel Brötchen mit Avocado
Rezepte mit D . kaltes Buffet . Belegte Brötchen

Dinkel Brötchen mit Avocado

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Zutaten:
1 EL
1 EL


1
150 g
1/2
1
2
4 EL


4 Portionen 430 kcal pro Portion
F: 42 g / EW: 6 g / KH: 19 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Dinkel Brötchen mit Avocado lassen sich für ein kaltes Buffet einfach vorbereiten. Für die Marinade Avocado Öl und Limonen Saft verrühren und mit Pfeffer und Salz würzen. Knoblauch und Schalotten fein würfeln und untermischen. Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne entfernen. Gurke und Paprika in kleine Würfel schneiden und mit der Marinade mischen. Avocado schälen, würfeln und untermischen. Dinkel Brötchen aufschneiden. Remoulade auf die Dinkel Brötchen streichen und mit Chili bestreuen. Avocado auf den Dinkel Brötchen anrichten.



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