Bambus Sprossen


- Seite 2
Baby MöhrenBananen Blatt

Soja Bohnen Sprossen
Frische Soja Sprossen
Stauden Sellerie
Palmen Herzen
China Kohl

100 g Bambus Sprossen - Nährwerte: 14 kcal / 59 kJ
Eiweiß: 2 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 1 g

über Bambus Sprossen  alle Zutaten  Gemüse
Bambus Sprossen dürfen nur gekocht verarbeitet werden, da sie roh Blausäureglykosid enthalten. Gekocht wird es unschädlich gemacht. Bei uns gibt es aber hauptsächlich eingelegte vorgekochte Bambus Sprossen in Gläsern oder Dosen zu kaufen. In Asia Shops erhält man auch lose Bambus Sprossen. Sie sind meist in Streifen geschnitten. Es gibt aber auch rechteckige Stücke. Sollte Bambus zu bitter schmecken, kann man einfach ein kleines Stück Chilischote mitkochen, was die Bitterstoffe entzieht. Bambus Sprossen enthalten reichlich Kieselsäure.





Rezepte mit Bambus Sprossen
Hähnchen Curry wird im Wok zubereitet. Hähnchen Brust Filet in Streifen schneiden. Karotten schälen und ...
Mie Goreng werden in Indonesien Brat Nudeln genannt, die mit Mie Eier Nudeln zubereitet werden. Für Mie ...
Mihoen Goreng - gebratene Reis Nudeln werden im Wok zubereitet und mit Spiegelei serviert. Reis Nudeln in ...
Nasi Goreng mit Ente wird im Wok zubereitet. Reis rechtzeitig kochen und vollkommen abkühlen lassen, ...
Nudeln mit Rind Fleisch werden in China Niu Rou Chao Mian genannt. Die getrockneten Tung Koo sind ...
Peking Suppe mit Bambus Sprossen schmeckt säuerlich scharf. Pilze mit kochendem Wasser begießen, 30 ...
Puten Bambus Curry wird in einer cremigen Kokos Curry Sauce serviert. Duft Reis kochen. Bambus Sprossen ...
Puten Curry India Für Puten Curry India zunächst Puten Filet in dünne Streifen schneiden. Mit Pfeffer, ...
Puten Geschnetzeltes mit Krabben lässt sich am besten im Wok zubereiten. Zunächst Basmati Reis kochen. ...








(C) Foto & Text - marions-kochbuch.de - Impressum - Datenschutz