Rezepte mit P . Dips . Brot Aufstriche
Deutsche Rezepte
Pilz Brot Aufstrich
Zutaten:
4 Portionen 102 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 4 g / KH: 2 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
50 g
50 g
100 g
1
1 EL
1 EL
100 g
50 g
100 g
1
1 EL
1 EL
100 g
Austern Pilze
Kräuter Seitlinge Pilze
Braune Champignons
Schalotten Zwiebel
Knoblauch
Oliven Öl
Pfeffer & Salz
Glatte Petersilie
Bresso Frisch Käse
Kräuter Seitlinge Pilze
Braune Champignons
Schalotten Zwiebel
Knoblauch
Oliven Öl
Pfeffer & Salz
Glatte Petersilie
Bresso Frisch Käse
4 Portionen 102 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 4 g / KH: 2 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Für Pilz Brot Aufstrich zunächst Austern Pilze, Kräuter Seitlinge und Champignons putzen und sehr klein würfeln. Schalotten und Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne Öl erhitzen. Pilze, Schalotten und Knoblauch anbraten. Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Pilze so lange braten, bis die Flüssigkeit verdampft. Mit Pfeffer und Salz würzen. Abkühlen lassen. Petersilie fein hacken und untermischen. Für den Brot Aufstrich Frisch Käse unter die Pilze rühren. Brot Aufstrich möglichst frisch servieren.