Dips

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Frische Dips lassen sich ohne viel Aufwand schnell zubereiten. In der Regel sind sie 2-3 Tage im Kühlschrank haltbar und lassen sich so gut für Grillfeiern, Partys oder für das kalte Buffet vorbereiten. Dips kann man nicht nur mit Gemüse oder Crackern essen, sonder auch zu Fleisch oder frisch gebackenem Brot servieren. Spezielle Brotaufstriche und Pasteten haben ebenso wie Grillsaucen oder Fonduesaucen eine eigene Rubrik bekommen. Salatsaucen eignen sich nicht so gut als Dip, da sie meist dünnflüssiger sind. Als gesunder Snack im Büro hält Rohkost fit (Dip in ein kleines Glas mit Schraubdeckel füllen). In der Rubrik Diätrezepte findet man Dips bis 500 kcal pro Portion.

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