Rezepte mit C . Auflauf . Auflauf mit Fleisch
China Kohl Auflauf
Zutaten:
2 Portionen 642 kcal pro Portion
F: 34 g / EW: 45 g / KH: 39 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
250 g
1
2 EL
250 g
150 g
20 g
1/4 L
80 g
1
2 EL
250 g
150 g
20 g
1/4 L
80 g
Kartoffeln
Zwiebeln
Raps Öl
Rinder Hackfleisch
Pfeffer & Salz
China Kohl
Weizen Mehl Type 405
Milch
Gouda Käse
Zwiebeln
Raps Öl
Rinder Hackfleisch
Pfeffer & Salz
China Kohl
Weizen Mehl Type 405
Milch
Gouda Käse
2 Portionen 642 kcal pro Portion
F: 34 g / EW: 45 g / KH: 39 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Für den China Kohl Auflauf Pell Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Back Ofen auf 225° C vorheizen. Zwiebel in Würfel schneiden. In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen, Hackfleisch und Zwiebeln kräftig anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Temperatur reduzieren. China Kohl putzen, in Streifen schneiden, unter das Hackfleisch mischen und weich dünsten. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen, Mehl anschwitzen und Milch unterrühren. Die Sauce mit Pfeffer und Salz würzen und unter den China Kohl mischen. Kartoffeln in eine Auflauf Form füllen und das Hackfleisch darüber verteilen. Gouda reiben und über den China Kohl Auflauf streuen. Die Auflauf Form auf die mittlere Schiene in den Ofen schieben. China Kohl Auflauf 30 Minuten überbacken.