Rezepte mit B . Gemüse . Würstchen
Deutsche Rezepte
Brat Wurst Pfanne mit Bohnen
Zutaten:
2 Portionen 597 kcal pro Portion
F: 43 g / EW: 19 g / KH: 28 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
200 g
150 g
1
1/2
150 g
20 g
2
20 g
150 g
1
1/2
150 g
20 g
2
20 g
Grüne Bohnen
Mehlig kochende Kartoffeln
Zwiebeln
Rote Paprika
Champignons
Durchwachsener Speck
Grobe Brat Wurst
Butter Schmalz
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Getrockneter Majoran
Mehlig kochende Kartoffeln
Zwiebeln
Rote Paprika
Champignons
Durchwachsener Speck
Grobe Brat Wurst
Butter Schmalz
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Getrockneter Majoran
2 Portionen 597 kcal pro Portion
F: 43 g / EW: 19 g / KH: 28 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Brat Wurst Pfanne mit Bohnen schmeckt besonders herzhaft. Grüne Bohnen halbieren. In einen Topf füllen. Bohnen mit Wasser bedecken. 10 Minuten kochen. Bohnen in ein Sieb gießen. Mit kaltem Wasser abschrecken. Mehlig kochende Kartoffeln schälen. In kleine Würfel schneiden. Zwiebel würfeln. Rote Paprika in Streifen schneiden. Champignons vierteln. Durchwachsenen Speck würfeln. Grobe Brat Wurst in Stücke schneiden. Butter Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln goldbraun braten. Speck und Brat Wurst zufügen. Kross anbraten. Champignons und Zwiebeln in die Pfanne geben. Kräftig anbraten. Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Grüne Bohnen unter die Brat Wurst Pfanne mischen. Brat Wurst Pfanne mit Pfeffer aus der Mühle, Salz und getrocknetem Majoran würzen.
