Nacken Steak
Rezepte mit N . Schweinefleisch . Steak

Nacken Steak

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Zutaten:
400 g
1 TL



2 Portionen 417 kcal pro Portion
F: 29 g / EW: 36 g / KH: 0 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.

Nacken Steak schmeckt besonders gut, wenn es auf dem Grill oder in der Grill Pfanne zubereitet wird. Da Nacken Steak mit Fett durchzogen ist, braucht es nicht unbedingt zusätzlich in Marinade eingelegt zu werden. So lassen sich unnötige Kalorien sparen und das Nacken Steak schmeckt trotzdem saftig. Eine Grill Pfanne mit Öl auspinseln und erhitzen. Nacken Steak 1 Minute auf hoher Stufe grillen. Wenden und 1 Minute grillen, bis sich Grill Streifen bilden. Die Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Nacken Steak wenden und von jeder Seite noch einmal 1 Minute grillen. Erst kurz vor dem Servieren mit Pfeffer und Salz würzen.



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