Nacken Steak im Back Ofen
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Nacken Steak im Back Ofen

Nacken Steak Rezept
Nacken Steak im Brötchen Rezept

Zutaten:
400 g
4 TL


1
60 g
300 g
1/8 L
1 EL
50 g


2 Portionen 677 kcal pro Portion
F: 44 g / EW: 45 g / KH: 28 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 90 Min. Ges.

Nacken Steak im Back Ofen wird mit Ofen Kartoffeln serviert. Back Ofen auf 200° C vorheizen. Nacken Steaks auf ein Back Blech legen. Senf mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Nacken Steak dick mit Senf einstreichen. Mit Zwiebeln belegen. Je zwei Streifen Bacon darauf legen. Kartoffeln waschen. Auf dem Blech verteilen. Nacken Steak im Back Ofen auf der mittleren Schiene 30 Minuten braten. Braten Satz mit heißem Wasser lösen. Steaks 20 bis 25 Minuten weiter braten. Hin und wieder mit Braten Fond einstreichen. Nacken Steak mit Ofen Kartoffeln anrichten. Mit Petersilie dekorieren. Creme Fraiche mit Paprika Pulver bestreuen und dazu servieren.



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