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Halbe Hahn - Käse Brötchen ist ein typisches Abendessen aus dem Rheinland. Für Halbe Hahn - Käse Brötchen zunächst Roggen Brötchen aufschneiden. Mit Butter bestreichen. Ein bis zwei in dicke Scheiben geschnittenen mittelalten Gouda dazu servieren. Gouda dünn mit Senf bestreichen. Eine Zwiebel in Ringe schneiden. Auf dem Käse anrichten. Gewürz Gurken in Scheiben schneiden. Zum Halbe Hahn - Käse Brötchen servieren. Kölsch oder anderes helles Bier schmeckt sehr gut zum Halbe Hahn - Käse Brötchen.