Kirsch Mascarpone Creme Tiramisu

Rezept
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Zutaten:

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350 g
3 EL
20 g
200 g
1 EL
150 g

Frische Kirschen
Cognac
Zucker
Mascarpone Frisch Käse
Orangen Saft
Sahne

3 Portionen 587 kcal pro Portion
F: 43 g / EW: 5 g / KH: 29 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 120 Min. Ges.

siehe auch:
Italienische Desserts

Kirsch Mascarpone Creme Tiramisu wird mit Cognac aromatisiert. 250 g Kirschen entkernen und in Cognac und Zucker einlegen. Abgedeckt 2 bis 3 Stunden ziehen lassen. Kirschen mit Cognac in Dessert Schalen füllen. Für das Tiramisu Mascarpone mit Orangen Saft und restlichen Kirschen pürieren. Sahne steif schlagen und unter das Mascarpone Creme Tiramisu heben. Creme Tiramisu in die Gläser verteilen und bis zum Servieren kühl stellen. Kirsch Mascarpone Creme Tiramisu mit Kirschen garnieren und nach Belieben mit Schokoladen Ornamenten dekorieren oder mit Schoko Streuseln bestreuen.