Tiramisu Rezepte nur Text


Tiramisu gehört zu den beliebtesten italienischen Desserts und kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Als Grundlage für Tiramisu werden immer Löffel Biskuits oder auch Amaretti verwendet, die mit Frucht Saft oder Alkohol getränkt werden. Alternativ kann auch Torten Biskuit verwendet werden, der sich für größere Mengen Tiramisu besser eignet. Die nächste Schicht kann mit Früchten der Saison belegt und mit Mascarpone bedeckt werden. Statt Früchten, kann auch die Mascarpone z.B. mit Espresso verfeinert oder mit Zucker und Zimt gewürzt werden. Wem Mascarpone für Tiramisu zu kalorienreich ist, kann auch einen Teil durch Quark ersetzen.

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Tiramisu
Tiramisu


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