Flamm Kuchen Rezepte 
Für Flamm Kuchen werden Hefeteig oder Sauerteig verwendet und klassisch mit Schmand, Zwiebeln und Speck dünn belegt. Flamm Kuchen gibt es inzwischen in vielen Variationen, wobei der Belag u.a. auch durch Lachs, Thunfisch, Käse, Schinken, Saure Sahne oder Creme Fraiche ersetzt werden kann. Gut schmecken auch süße Flamm Kuchen z.B. mit Äpfel oder Birnen, die mit Zucker und Zimt gewürzt werden. Elsässer Flamm Kuchen ist auch bei uns ein beliebter Snack, der besonders gut zu einem Glas Wein passt.
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Kuchen
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