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Waldmeister Quark Speise
Zutaten:
2 Portionen 320 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 21 g / KH: 15 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
1/2 Bund
0,1 L
2 TL
1 TL
2 TL
250 g
150 g
0,1 L
2 TL
1 TL
2 TL
250 g
150 g
2 Portionen 320 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 21 g / KH: 15 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Waldmeister Quark Speise schmeckt besonders aromatisch, wenn man den Waldmeister vor der Zubereitung für einige Minuten in das Gefrierfach legt oder anwelken lässt, bis er duftet. Waldmeister, Sahne und Vanille Zucker erhitzen. Vom Herd nehmen. 15 Minuten ziehen lassen. Waldmeister entfernen. Für die Quark Speise Sahne im Kühlschrank vollkommen abkühlen lassen. Limonen Saft und Sahne Steif zufügen. Cremig rühren. Mager Quark mit Joghurt verrühren. Sahne unter die Quark Speise rühren. Quark Speise kurz vor dem Servieren mit Waldmeister dekorieren.