Waldmeister Quark Speise

Zutaten: 1/2 Bund 0,1 L 2 TL 1 TL 2 TL 250 g 150 g Waldmeister Sahne Vanille Zucker Limonen Saft Sahne Steif Mager Quark Joghurt 2 Portionen 320 kcal 18 g Fett 21 g Eiweiss 15 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 10 Minuten Gesamt Dauer: 30 Minuten

Waldmeister Quark Speise schmeckt besonders aromatisch, wenn man den Waldmeister vor der Zubereitung für einige Minuten in das Gefrierfach legt oder anwelken lässt, bis er duftet. Waldmeister, Sahne und Vanille Zucker erhitzen. Vom Herd nehmen. 15 Minuten ziehen lassen. Waldmeister entfernen. Für die Quark Speise Sahne im Kühlschrank vollkommen abkühlen lassen. Limonen Saft und Sahne Steif zufügen. Cremig rühren. Mager Quark mit Joghurt verrühren. Sahne unter die Quark Speise rühren. Quark Speise kurz vor dem Servieren mit Waldmeister dekorieren.