Rezepte mit S . Auflauf . Kartoffel Auflauf
Süß Kartoffel Hähnchen Auflauf
Zutaten:
3 Portionen 428 kcal pro Portion
F: 17 g / EW: 39 g / KH: 36 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
400 g
300 g
1
2 EL
200 g
1
125 g
2 EL
300 g
1
2 EL
200 g
1
125 g
2 EL
Hähnchen Brust Filet
Süß Kartoffeln
Zwiebeln
Knoblauch
Oliven Öl
Tomaten Püree
Pfeffer & Salz
Tomaten
Mozzarella Käse
Basilikum
Süß Kartoffeln
Zwiebeln
Knoblauch
Oliven Öl
Tomaten Püree
Pfeffer & Salz
Tomaten
Mozzarella Käse
Basilikum
3 Portionen 428 kcal pro Portion
F: 17 g / EW: 39 g / KH: 36 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
Für den Süß Kartoffel Hähnchen Auflauf zunächst den Backofen auf 180° C vorheizen. Hähnchen Brust Filet in Würfel schneiden. Süß Kartoffeln schälen. In dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Oliven Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Süß Kartoffeln in der Pfanne braten, bis sie leicht bräunen. Zwiebeln, Knoblauch und Hähnchen zufügen. Tomaten Püree untermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Süß Kartoffeln und Hähnchen in eine Auflauf Form füllen. Tomaten und Mozzarella Käse in Scheiben schneiden. Im Wechsel über den Auflauf verteilen. Süß Kartoffel Auflauf auf der mittleren Schiene 30 Minuten backen. Basilikum in Streifen schneiden. Über den Auflauf streuen.