Rezepte mit T . Fisch . Thunfisch
Thunfisch
Zutaten:
2 Portionen 255 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 50 g / KH: 1 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
400 g
1 TL
4
2
1 TL
4
2
2 Portionen 255 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 50 g / KH: 1 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
Thunfisch schmeckt saftig und besitzt ein feines Aroma. Zwei Scheiben Thunfisch Steak mit Küchenpapier abtupfen. Eine Grill Pfanne mit Oliven Öl auspinseln und erhitzen. Thunfisch Steak 1 Minute anbraten. Wenden und von der anderen Seite 1 Minute braten. Temperatur reduzieren. Thunfisch weitere 2 bis 3 Minuten pro Seite braten. Mit Pfeffer und Fleur de Sel würzen. Im Kern darf der Thunfisch leicht rosig bleiben. Mit Zitronen Scheiben und Thymian Zweigen auf vorgewärmten Tellern anrichten.
