Gebratene Nudeln mit Garnelen
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Gebratene Nudeln mit Garnelen

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Zutaten:
150 g

150 g
100 g
1
200 g
2 EL
2 EL

1 EL

2 Portionen 625 kcal pro Portion
F: 26 g / EW: 37 g / KH: 64 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Für Gebratene Nudeln mit Garnelen die Nudeln in kochendes Salz Wasser geben. Den Topf vom Herd nehmen, die Nudeln 4 Minuten ziehen lassen, umrühren und in einem Sieb abkühlen lassen. Soja Bohnen abspülen und gut abtropfen lassen. Lauch Zwiebeln und Chili Schote in feine Ringe schneiden. Die weißen Kerne entfernen. Garnelen abspülen und mit Küchen Papier trocknen. In einem Wok Erdnuss Öl erhitzen. Garnelen anbraten und an den Rand schieben, Lauch Zwiebeln, Soja Sprossen und Chili zufügen und unter ständigem Rühren kurz auf hoher Temperatur anbraten. Nudeln zufügen, kurz anbraten und mit den Garnelen mischen. Soja Sauce darüber gießen und gebratene Nudeln mit Garnelen mit Fünf Gewürz und dunklem Sesam Öl würzen.



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