Rezepte mit N . Nudel Salat . Nudel Salat vegetarisch
Italienische Rezepte
Nudel Salat a la Caprese
Zutaten:
3 Portionen 467 kcal pro Portion
F: 28 g / EW: 15 g / KH: 39 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
150 g
125 g
120 g
50 g
50 g
2 EL
2 EL
40 g
2 EL
125 g
120 g
50 g
50 g
2 EL
2 EL
40 g
2 EL
Rigatoni Nudeln
Mozzarella Käse
Cocktail Tomaten
Grüne Oliven
Schwarze Oliven
Oliven Öl
Weißer Balsamico Essig
Pesto
Pfeffer & Salz
Basilikum
Mozzarella Käse
Cocktail Tomaten
Grüne Oliven
Schwarze Oliven
Oliven Öl
Weißer Balsamico Essig
Pesto
Pfeffer & Salz
Basilikum
3 Portionen 467 kcal pro Portion
F: 28 g / EW: 15 g / KH: 39 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
Für den Nudel Salat a la Caprese Rigatoni kochen, in ein Sieb füllen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Mozzarella in Würfel schneiden und mit kleinen Cocktail Tomaten mischen. Nudeln zufügen. Kernlose Oliven unter den Nudel Salat a la Caprese mischen. Aus Öl, Essig und Pesto eine Marinade rühren, unter den Nudel Salat a la Caprese mischen und eine Stunde ziehen lassen. Nudel Salat a la Caprese kurz vor dem Servieren mit Pfeffer und Salz würzen. Basilikum klein zupfen und über den Nudel Salat a la Caprese streuen.
