Tomate Mozzarella Brötchen
Rezepte mit T . kaltes Buffet . Belegte Brötchen

Tomate Mozzarella Brötchen

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Zutaten:
2
20 g
1

120 g

1 TL

2 Portionen 286 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 15 g / KH: 30 g p. P.
* - - 10 Min. Ges.


siehe auch:
Tomate Mozzarella Antipasti
Überbackene Brötchen
Filet Steak mit Tomate Mozzarella
Tomate Mozzarella Brötchen schmecken besonders saftig. Als fleischlose Alternative eignen sich Tomate Mozzarella Brötchen sehr gut für ein kaltes Buffet. Brötchen aufschneiden. Die unteren Hälften mit Salat belegen. Tomate in Scheiben schneiden und mit Pfeffer und Salz würzen. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomate und Mozzarella im Wechsel auf dem Brötchen anrichten und mit einigen Blättern Basilikum belegen. Kurz vor dem Servieren Tomate und Mozzarella mit Vinaigrette beträufeln und die oberen Hälften der Brötchen auflegen.




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