Tomate Mozzarella Brötchen

Rezept
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Zutaten:

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1
20 g
1


120 g

1 TL

Brötchen
Kopf Salat
Tomaten
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Mozzarella Käse
Basilikum
Balsamico Vinaigrette

2 Portionen 220 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 13 g / KH: 17 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.

siehe auch:

Tomate Mozzarella Brötchen schmecken besonders saftig. Als fleischlose Alternative eignen sich Tomate Mozzarella Brötchen sehr gut für ein kaltes Buffet. Brötchen aufschneiden. Die unteren Hälften mit Kopf Salat belegen. Tomate in Scheiben schneiden. Mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Mozzarella Käse in Scheiben schneiden. Auf Küchenpapier trocknen lassen und in Scheiben schneide. Tomate und Mozzarella im Wechsel auf dem Brötchen anrichten. Mit Basilikum Blättern garnieren. Kurz vor dem Servieren Tomate Mozzarella Brötchen mit Balsamico Vinaigrette beträufeln.