Überbackene Brötchen
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Überbackene Brötchen

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Zutaten:
1
100 g
1/2
10 g
100 g
1 EL
90 g
90 g
3

3 Portionen 524 kcal pro Portion
F: 31 g / EW: 27 g / KH: 30 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Überbackene Brötchen lassen sich auch in größeren Mengen einfach und schnell vorbereiten. Ei hart kochen. Abkühlen, pellen und würfeln. Champignons putzen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Champignons und Zwiebeln in Butter weich dünsten und abkühlen lassen. Käse mit Milch cremig rühren. Salami und Schinken würfeln. Unter den Käse mischen. Champignons und Ei unterheben. Gewürze sind für überbackene Brötchen nicht nötig, da die Zutaten würzig genug schmecken. Brötchen halbieren und Belag darauf streichen. Back Ofen auf 200° C vorheizen. Überbackene Brötchen auf der mittleren Schiene 10 bis 15 Minuten backen. Überbackene Brötchen warm servieren.



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