Rezepte mit D . Gemüse . Beilagen
Dill Kartoffeln
Zutaten:
3 Portionen 194 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 4 g / KH: 36 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
600 g
1/2 L
20 g
1/2 Bund
1/2 L
20 g
1/2 Bund
3 Portionen 194 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 4 g / KH: 36 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Dill Kartoffeln passen als Beilage besonders gut zu Spargel, Fisch oder Geflügel. Fest kochende Kartoffeln ungeschält kochen. Wasser abgießen. Kartoffeln kurz mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. Butter in einem Topf schmelzen. Kartoffeln in der Butter schwenken. Mit Salz würzen. Dill Spitzen von den Stielen zupfen. Dill mit dem Messer grob hacken und zufügen. Dill Kartoffeln nochmals durchschwenken.