100 g Krakauer Wurst - Nährwerte: 266 kcal / 1113 kJ
Eiweiß: 16 g - Fett: 22 g - Kohlenhydrate: 1 g
über Krakauer Wurst
alle Zutaten Wurst / Würstchen
Krakauer Wurst wird auch als Schinken Krakauer bezeichnet, da sie kleine Fleischstücke enthält. Krakauer Wurst ist eine geräucherte Brüh Wurst, die aus Schweinefleisch, Speck und Rindfleisch besteht. Krakauer Wurst wird mit Pfeffer, Kümmel und frischem Knoblauch kräftig gewürzt und schmeckt besonders herzhaft. Sie kann in Suppen oder Eintöpfen mitgekocht werden. Auch roh kann man Krakauer für Wurst Salat verwenden oder als Aufschnitt zu Brot essen.
