Mandeln

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Mandel Splitter
Mandel Bällchen
Schoko Mandel Cornflakes

100 g Mandeln - Nährwerte: 640 kcal / 2678 kJ
Eiweiß: 19 g - Fett: 54 g - Kohlenhydrate: 20 g

über Mandeln  alle Zutaten  Nüsse
Mandeln schmecken besonders aromtisch, wenn man sie mit Schale kauft und frisch knackt. Man erhält sie aber auch abgepackt, wobei sie bereits aus der Schale gelöst sind. Wenn man Mandeln zum Backen verwenden möchte, wird die dunkle Haut oft abgezogen, damit der Teig heller wird. Ganze Mandeln eignen sich gut zum Dekorieren von Plätzchen oder Lebkuchen. Auch zum Herstellen von gebrannten Mandeln, Marzipan und Mandel Likör werden ganze Mandeln verwendet.






Rezepte mit Mandeln
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Butter Stollen Dieser Butter Stollen nach einem alten Rezept aus dem Osten, zählt zu den Klassikern der ...
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