Kräuter der Provence

- Seite 12

---

Italienische Kräuter
Frische Kräuter

100 g Kräuter der Provence - Nährwerte: 322 kcal / 1347 kJ
Eiweiß: 10 g - Fett: 10 g - Kohlenhydrate: 46 g

Kräuter der Provence oder Herbes de Provence ist eine spezielle Kräuter Mischung aus getrockneten, zerkleinerten (gerebbelten) Kräutern der Provence, die in Süd Frankreich wachsen. Die Kräuter Mischungen können je nach Hersteller unterschiedlich zusammengesetzt sein, wobei in der Regel hauptsächlich Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran, Bohnen Kraut und Lavendel gemischt werden.

Rezepte mit Kräuter der Provence

---