Rezepte mit K . Snacks . Belegte Brötchen
Kräuter Quark Brötchen
Zutaten:
4 Portionen 159 kcal pro Portion
F: 6 g / EW: 12 g / KH: 15 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
250 g
2 EL
1/2
2
20 g
40 g
2 EL
1/2
2
20 g
40 g
Butter Milch Quark
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Frische Kräuter
Schalotten Zwiebel
Knoblauch
Dinkel Brötchen
Butter
Romana Salat
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Frische Kräuter
Schalotten Zwiebel
Knoblauch
Dinkel Brötchen
Butter
Romana Salat
4 Portionen 159 kcal pro Portion
F: 6 g / EW: 12 g / KH: 15 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
Kräuter Quark Brötchen schmecken am besten, wenn man den Kräuter Quark frisch zubereitet. Butter Milch Quark mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Kresse fein hacken und untermischen. Schalotten und Knoblauch sehr fein würfeln und unter den Quark rühren. Brötchen aufschneiden und mit weicher Butter bestreichen. Salat auf die Brötchen Hälften legen. Kräuter Quark auf den Brötchen anrichten und mit Kräutern bestreuen.