Italienischer Reis Salat lässt sich sehr gut vorbereiten.Reis kochen und abkühlen lassen. Für das Dressing Basilikum Öl und weißen Balsamico Essig verrühren. Mit Pfeffer, Salz und durchgepresstem Knoblauch würzen. Reis untermischen. Rote Zwiebeln in Streifen schneiden. Unter den Salat mischen. Mozzarella Bambini Kugeln und Cherry Tomaten halbieren und zufügen. Zucchini in Öl abtropfen. In Stücke schneiden. Über den Salat verteilen. Italienischer Reis Salat etwas ziehen lassen, damit sich die Gewürze entfalten können. Basilikum in Streifen schneiden. Kurz vor dem Servieren untermischen. Italienischer Reis Salat kann nach Belieben zusätzlich mit Basilikum Blättern dekoriert werden.