Gulasch Nudel Auflauf
Rezepte mit G . Auflauf . Nudel Auflauf

Gulasch Nudel Auflauf

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Zutaten:
300 g

500 g
2 EL
0,1 L
1 EL
400 g


150 g
90 g

2 Portionen 988 kcal pro Portion
F: 37 g / EW: 77 g / KH: 75 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 90 Min. Ges.

Für den Gulasch Nudel Auflauf Zwiebeln und Knoblauch in Würfel schneiden. Rinder Gulasch in Öl kräftig bräunen. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und leicht anschmoren. Mit Wein ablöschen. Tomaten Mark unter das Gulasch rühren und Tomaten zufügen. Mit Pfeffer, Salz und Kräutern würzen. Einen Deckel auflegen und das Gulasch auf mittlerer Temperatur 90 Minuten schmoren. Nudeln 8 Minuten kochen. Abgießen und Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen. Für den Auflauf den Back Ofen auf 200° C vorheizen. Nudeln mit Gulasch mischen und in die Auflauf Form füllen. Gouda reiben und über den Nudel Auflauf streuen. Den Auflauf auf der mittleren Schiene 15 Minuten überbacken.



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