Rezepte mit K . Dips . Brot Aufstriche
Kidney Bohnen Brot Aufstrich
Zutaten:
3 Portionen 66 kcal pro Portion
F: 4 g / EW: 3 g / KH: 4 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
125 g
10 g
1 EL
1
1 EL
10 g
1 EL
1
1 EL
3 Portionen 66 kcal pro Portion
F: 4 g / EW: 3 g / KH: 4 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
Kidney Bohnen Brot Aufstrich schmeckt würzig und lässt sich einfach zubereiten. Für den Brot Aufstrich zunächst Kidney Bohnen aus der Dose in ein Sieb schütten. Abspülen und gut abtropfen lassen. Getrocknete Auberginen mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten quellen lassen und abgießen. Kidney Bohnen und Auberginen mit Oliven Öl pürieren. Schalotten Zwiebel fein hacken. Unter den Brot Aufstrich mischen. Kidney Bohnen Brot Aufstrich mit Pfeffer, Salz und fein gehacktem frischen Majoran würzen.