Rezepte mit D . Kekse . Waffeln
Dinkel Waffeln
Zutaten:
5 Portionen 265 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 6 g / KH: 35 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
125 g
1/2 Pkt
80 g
1 TL
1/8 L
1/8 L
1
1/2 Pkt
80 g
1 TL
1/8 L
1/8 L
1
5 Portionen 265 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 6 g / KH: 35 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Diese Dinkel Waffeln gehen beim Backen locker auf und lassen sich sehr einfach zubereiten. Dinkel Mehl mit Back Pulver, braunem Rohr Zucker und gemahlener Vanille mischen. Sahne und Milch zufügen. Teig glatt rühren. Dann ein mittleres Bio Ei unterrühren. Waffel Eisen auf Stufe 2 vorheizen, damit die Dinkel Waffeln nicht zu stark bräunen. Vor jedem Backgang leicht einfetten. Für die Dinkel Waffeln jeweils 4 Esslöffel Teig in die Mitte vom Waffel Eisen geben. Fertige Dinkel Waffeln am besten mit einer Gabel aus dem Waffel Eisen lösen. Zum Abkühlen auf einen Gitterrost legen. Die Waffeln schmecken gut mit Apfel Glüh Wein Marmelade.