Rezepte mit F . Salate . Fleisch Salat
Fleisch Salat mit Senf Soße
Zutaten:
4 Portionen 159 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 15 g / KH: 7 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
200 g
1
1/2
1
150 g
30 g
3 EL
1 TL
1
1/2
1
150 g
30 g
3 EL
1 TL
Kassler Lachs Fleisch
Ei
Zwiebeln
Gewürz Gurken
Sour Cream
Leichte Mayonnaise
Milch
Senf
Pfeffer aus der Mühle
Getrockneter Dill
Getrocknete Petersilie
Getrockneter Schnitt Lauch
Ei
Zwiebeln
Gewürz Gurken
Sour Cream
Leichte Mayonnaise
Milch
Senf
Pfeffer aus der Mühle
Getrockneter Dill
Getrocknete Petersilie
Getrockneter Schnitt Lauch
4 Portionen 159 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 15 g / KH: 7 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Fleisch Salat mit Senf Soße schmeckt sehr gut auf frischen Brötchen oder rustikalem Schwarz Brot. Am schnellsten bereitet man den Fleisch Salat mit Braten Resten vom Kassler Lachs Fleisch zu. Ansonsten Wasser in einem Topf aufkochen, auf niedrigste Stufe schalten, Kassler zufügen und 20 Minuten ziehen lassen. Ei hart kochen. Kassler abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Kassler in eine Salat Schüssel füllen. Zwiebel würfeln und darüber streuen. Gewürz Gurke würfeln und untermischen. Für die Senf Soße Sour Cream, Mayonnaise, Milch und Senf verrühren. Mit Pfeffer würzen. Dill, Petersilie und Schnitt Lauch klein hacken und unter die Senf Soße rühren. Ei pellen, würfeln und über den Fleisch Salat streuen. Fleisch Salat mit Senf Soße mischen und dekorieren.