Rezepte mit E . Salate . Eier Salat
Eier Salat mit Back Schinken
Zutaten:
2 Portionen 367 kcal pro Portion
F: 27 g / EW: 37 g / KH: 11 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
3
200 g
125 g
125 g
150 g
1 EL
1 TL
200 g
125 g
125 g
150 g
1 EL
1 TL
2 Portionen 367 kcal pro Portion
F: 27 g / EW: 37 g / KH: 11 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Dieser herzhafte Eier Salat mit Back Schinken lässt sich einfach mit Back Schinken Aufschnitt zubereiten. Besonders saftig schmeckt er mit selbstgemachtem Back Schinken. Eier hart kochen. In kaltem Wasser abkühlen lassen. Back Schinken Aufschnitt klein schneiden. Mini Champignons abspülen und abtropfen. Spargel Abschnitte abtropfen lassen. Eier pellen. In feine Würfel schneiden. Eier, Back Schinken, Champignons und Spargel mischen. Für die Salat Sauce Joghurt, Mayonnaise und Senf verrühren. Salat Sauce mit weißem Pfeffer würzen. Unter den Eier Salat mischen.