Rezepte mit C . Geflügel . Hamburger
Chicken Hamburger mit Mango Chutney
Zutaten:
3 Portionen 474 kcal pro Portion
F: 9 g / EW: 24 g / KH: 74 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
300 g
6 TL
6 TL
1 TL
1 EL
3
30 g
3 EL
6 TL
6 TL
1 TL
1 EL
3
30 g
3 EL
3 Portionen 474 kcal pro Portion
F: 9 g / EW: 24 g / KH: 74 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Dieser Chicken Hamburger mit Mango Chutney wird mit Hähnchen Brust Filet zubereitet, das vor dem Braten in einer aromatischen Honig Senf Marinade eingelegt wird. Für die Chicken Hamburger zunächst Hähnchen Filet in Scheiben schneiden. Senf, Honig und fein abgeriebene Orangen Schale verrühren. Hähnchen Filet in der Marinade wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Chicken Fleisch kurz auf hoher Temperatur anbraten. Auf mittlerer Stufe 5 Minuten fertig braten. Hamburger Brötchen im Back Ofen kurz aufbacken und aufschneiden. Die untere Hälfte der Brötchen mit Salat und Chicken belegen. Chicken Hamburger mit Mango Chutney bedecken. Die obere Hälfte der Hamburger Brötchen auf das Mango Chutney legen.