Rezepte mit S . Salate . Eier Salat
Senf Eier Salat
Zutaten:
2 Portionen 237 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 21 g / KH: 7 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
4
100 g
2 TL
50 g
2 EL
100 g
2 TL
50 g
2 EL
2 Portionen 237 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 21 g / KH: 7 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
Senf Eier Salat erhält durch Schinken Würfel einen herzhaften Geschmack und passt als Belag sehr gut zu Schwarz Brot. Eier hart kochen. Zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen. Leichte Mayonnaise und Senf verrühren. Mit weißem Pfeffer würzen. Schinken Würfel untermischen. Eier pellen, würfeln und untermischen. Die Hälfte der Kresse unter den Senf Eier Salat mischen. Restliche Kresse über den Salat streuen. Senf Eier Salat nach Belieben zu Brötchen oder Schwarz Brot servieren.