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Beef Steak wird rosa gebraten, damit es zart und saftig bleibt. Gut abgehangenes Beef Steak mit zarter Fett Maserung eignet sich besonders gut. Zwei Scheiben Beef Steak je 250 g vor dem Braten mit Küchen Papier trockentupfen. Eine Grill Pfanne mit Mais Keim Öl einpinseln und erhitzen. Beef Steak auf höchster Stufe 1 Minute anbraten. Wenden und von der anderen Seite 1 Minute kräftig anbraten. Temperatur auf gute Mittelhitze schalten. Beef Steak von jeder Seite weitere 2 bis 3 Minuten braten. Mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen.